kondoyukoのカルチュラル・ハッカーズ

踊る編集者が日々のとりとめもないことについて思索を広げる空間

暮らし-料理

豆乳スープを作ったら美味しかった

相変わらず自炊にホットクックを使っています。 kondoyuko.hatenablog.com 上記ブログでも、以下のようなシフトを回していることを紹介しましたが、 月曜:豚汁 火曜:トマトとサバと野菜の煮込み 水曜:サムゲタン風鶏スープ 木曜:シチュー 金曜:カレー …

自炊を全くしてこなかった私がホットクックで自炊継続できるまで

私はかつて、外面と比べて家事が異常にできない人でした。 片付けは、たまにエイっとやるもののすぐに物で溢れてきて、何から片付けていいか分からない状況。部屋に物が多すぎて掃除なんてできない。洗濯物は週に1回(当然洗濯機がギュウギュウになって、ち…

イベントとしての料理

料理をやり続けることや、料理そのものが苦手なので、外出がやりにくくなっても食は原則としてアウトソースしています。そういったなかでアップしたのが昨日のnote。 ここではリモートワークで疲れた目を酷使しない遊びについていくつかあげましたが、料理が…